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Passo per passo seguiamo la filiera


Indice
Passo per passo seguiamo la filiera
Obiettivi e risultati
Beneficiari
Dati di sintesi
Attività realizzate
Multimedia
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Sostegno alla sovranità alimentare nelle zone di Yagoua, Yaoundé e Maroua attraverso la realizzazione di attività socio-produttive: filiera latte, suina, cerealicola e rafforzamento dei sistemi idrici


In linea con l’Obiettivo del millennio n° 1 (Sradicare la povertà e la fame) il progetto è volto a migliorare le condizioni socio-economiche della popolazione di alcune regioni del Nord e del Sud del Camerun. L’intervento si articola in 9 azioni dirette a fornire appoggio alle organizzazioni di produttori e a consolidare filiere commerciali di prodotti agro-alimentari, salvaguardando corrette condizioni di sicurezza alimentare.

 

Problemi da risolvere


Le organizzazioni di produttori (agricoltori, allevatori, trasformatori), unità di base per la crescita dell’economia locale, sono purtroppo caratterizzate da una notevole debolezza strutturale. I fattori che frenano lo sviluppo di queste organizzazioni possono essere ricondotti da una parte, alla mancanza di competenze gestionali e amministrative specifiche - sia a livello giuridico che economico - e dall’altra, alla limitata conoscenza di metodi di conservazione e trasformazione dei prodotti. I produttori di generi agro-alimentari si trovano spesso destinati a una condizione di isolamento dal mercato.

 



 
camerun

ACRA - presente nella regione dell’Estremo Nord del paese dal 1992 e più recentemente nella regione del centro, dove è localizzato l’ufficio di coordinamento nella capitale, Yaounde - ha iniziato le sue attività con un forte partner locale nell’ambito della formazione agricola, favorendo da subito l’istituzionalizzazione e il consolidamento dei gruppi spontanei di contadini perché insieme potessero far fronte con maggiore efficacia ai problemi di produzione, stoccaggio e trasformazione dei prodotti agricoli e animali.

In particolare ACRA ha rivolto i suoi interventi agli agricoltori cercando di intervenire nella produzione e commercializzazione dei prodotti agricoli con formazioni puntuali e con la realizzazione di magazzini usati come banche dei cereali per far fronte ai periodi di carestia.

Un secondo filone di intervento ha riguardato gli allevatori a cui sono state rivolte attività di formazione sull’igiene e salute degli animali e sull’approvigionamento e trasformazione del latte. Nel 2008 in questo ambito sono state portate avanti anche attività di produzione e commercializzazione suinicola.

Il terzo ambito di intervento è sanitario: nello specifico ACRA supporta una fondazione locale che si occupa della riabilitazione di bambini e
adulti disabili, la fascia più vulnerabile ed esposta nel contesto in cui si opera, garantendo loro un’assistenza e un percorso di reinserimento nei villaggi di provenienza.

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